高一旅文   … [Read more...]

  一年一度的澳門慈善活動公益金萬百行於2011年12月10日早上舉行，我校高一級的同學及老師們代表學校參加了這一次的全澳盛事。 當天，雖然是入冬以來最低溫的一天，但同學們準時在指定地點集合。在隊伍最前方，由兩位健碩的同學高舉上學年高三設計班同學設計的學校旗幟。顏色鮮明亮麗的校旗在艷陽的映照下，帶領著同學們徐徐前行。一路上，寒風撲面，無損同學們參與活動的熱情，師生們個個精神抖擻，沿途有說有笑，場面溫馨熱鬧。  　       … [Read more...]

  隆冬正值，北風凜凜，寒氣迫人之際，悠揚悅耳的旋律，旋律優美，扣人心弦管弦樂演奏，正暖透心窩。在 2011年12月9 日於我校禮堂，舉行了由文化局主辦的“校園音樂會”，為高二級表演奏之餘，同時亦介紹了不同樂器的知識，欣賞古典名曲之餘，不失學習。期間同學積極參與不同的環節活動，盡顯職中人之本色，為是次活動生色不少。      … [Read more...]

  為了推動本校高中職技課程的發展，以及提高同學對澳門未來發展的參與感和個人生涯規劃的能力，本年度特別為高一武術班同學增設生涯規劃課程。期望透過有系統、具創新意念和適切性的課程，有助同學的生涯發展和生涯決定。 早於12月7日為了配合課程內容需要，由梁燕嬌老師帶領高一武術課程全體同學到澳門科學館參觀新城區總體規劃草案展覽，透過親身参與新城規劃來提高同學對未來澳門發展的關注，同時也可為高中畢業後，選擇升學或就業的路向進行前期探索。      … [Read more...]

  高一旅文  黃嘉敏  關麗如  王森     為了讓同學學習優質的服務態度及認識酒店業的運作，旅遊學院龔志鴻導師於10月26日，帶領高一旅文全體同學參觀了文華東方酒店。由於酒店環境優美，設備先進齊全，加上優質的服務，同學置身其中，也能親身體驗賓至如歸的感覺。     在酒店經理耐心講解下，大家才知道原來該酒店遍佈世界各地，並且與金麗華酒店是姐妹酒店。之後經理又帶大家參觀了酒店的後勤工作區、客房、餐飲設施及水療中心。     其中，令大家眼界大開的是酒店的保安系統。原來整棟酒店共有二百個針孔攝像機，電梯必須刷房卡才能上酒店客房。另外，房間的設備也很先進，例如:電視可以上網，電話無須按鍵等。     參觀同學認為酒店的環境、設施固然重要，但最能令客人留下深刻印象的，就是高質素的服務。酒店員工燦爛的笑容、真誠的待客之道，以及殷切的態度，都深深打動了同學的心，並認為客人一定會再次光臨這間酒店。      是次參觀，同學們都異口同聲地表示，高質素的服務最能令客人感到滿意，也是令客人最窩心的，並表示會把這要點銘記於心，日後投身服務業時也為客人提供最優質的服務！ … [Read more...]

  高一翻譯 周應婷 吳漪琪 鄭日鵬 梁潔嫦           2011年10月7日，由課程協調員劉祖耀老師帶領高一及高二翻譯全體同學，到澳門博物館參觀。在劉老師的要求下，博物館早已安排了一位導賞員給我們，透過她專業的講解，讓我們見識到博物館的各種珍藏，更認識到各類文物背後的歷史意義和價值。     首先，我們在一樓參觀，展品目不睱給，驚喜不斷。原來在博物館裡最昂貴的展品竟是一個花瓶，價值達八千多萬澳門元，這個花瓶表面看沒有什麼特別，圖案也是用各種花樣勾勒出來，但經導賞員的深入講解後，我們才知道原來這花瓶是包含了古代中國人的精湛技術，從構造到花紋，都透露出中國人的智慧和心思。另外，還有一幅中式木雕作品，揉合葡國色彩，讓中西文化渾然融為一體，真的令人大開眼界。     接著，我們到二樓參觀昔日澳門人的生活狀況，包括日常居住的房屋、結婚用的新房以及中西式的婚紗禮服，還有昔日小販叫賣的情況。一下子，時光仿如倒流回到爺爺奶奶的年代，讓我們萌生起絲絲尋根溯源的衝動。     … [Read more...]

  一年一度的“明愛慈善園遊會”已於十一月五、六日在南灣湖水上活動中心舉行。學校為了支持善舉，特別組織了學生會和義工隊同學負責籌備工作。 兩日來入場者絡繹不絕，連同之前在學校大堂舉行的義賣活動，扣除購買獎品成本後，學校為明愛機構共籌得善款$14,721.5元。 對於今年的“明愛慈善園遊會”，同學們在事前花了不少心思設計遊戲攤位、購買獎品以及佈置場地。當日天氣雖然悶熱，但同學們在艷陽下即使站了兩天亦毫無怨言，希望在共同努力下能為明愛機構籌集更多的善款，造福更多的弱勢社群。     … [Read more...]

十一月九日下午五時三十分，教育暨青年局老柏生副局長及郭小麗副局長，以及部分部門主管、學校諮詢機關部分成員，一同出席了“創意。實踐－中葡職業技術學校師生成果展”開幕禮。 開幕禮簡單而隆重，而開幕儀式亦別具特色。主要由七位主禮嘉賓各手持一塊宣傳海報上之“七巧板”，然後按圖拼貼在一塊大型展板上，寓意同學們透過創意與實踐，拼貼出自己亮麗的人生。 開幕儀式後，七位主禮嘉賓及其他出席嘉賓，在同學引領，並在三位校長陪同下，參觀了展場內各項展品。整個開幕式約於下午六時圓滿結束，而展覽將於十一月廿八日結束，歡迎同學前往參觀。       … [Read more...]