高二旅文 四月十一日星期三，我們在旅遊學院毛巧玫老師的帶領下，參觀了路環荔枝碗，這裡以前是澳門造船廠的集中地，但隨著社會的變遷和發展，加上捕魚業衰落，造船業在澳門漸漸式微，現在只剩下那些破舊的廠棚，與對面海正在建造的高樓大廈互相映襯着，為眼前破落的景象增添了一道歲月無情的傷痕。 在路環參觀完造船廠後，我們便回澳到一所昔日的造船子弟學校參觀。甫一到達，一位老師傅便在門口引領我們內進，他對造船業非常熟悉，詳細地向我們介紹澳門造船業的歷史。 老師傅又為我們介紹了以前造船所需的工具，告訴我們如何建造一艘船，更把舊日造船的圖片拿給我們看。從師傅口中得知，原來昔日造船工人的日薪是相當高的，與當時的公務員薪金相近，但他們造船是靠勞力的，比文職的公務員要付出更多的汗水與辛勞。師傅還給我們看了60年代的會員名冊，我們打開一頁頁發黃的紙張默默地細看，從而想像昔日澳門造船業的輝煌。 這一天，我們能走出課堂，去到昔日的造船廠參觀，讓我們了解到以前澳門的龍頭產業副產品──造船業，使我們看到這個繁華小城一路走來的足跡，這些足跡提示著我們，要為建設繁榮的澳門增添一份使命感！ … [Read more...]

   由澳門吸煙與健康生活協會主辦之“全澳學生控煙與健康校際常識問答比賽”，於5月5日假澳門科學館會議廰舉行。本校共派出二隊同學參加，其中由高二翻譯班鄒美華、程俊榮及蕭婷同學所組成的隊伍，在一輪激烈的淘汰賽之後，最後勇奪第四名。 是次比賽內容圍繞澳門新控煙法的規定及香煙的害處，從而推動年青一代遠離香煙，將健康訊息帶給身邊的家人及朋友，共建無煙新世代。     … [Read more...]

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  4月15日輔助課程 ──職業放大鏡，為擴闊同學職業視野，讓他們親自走進職業場所，親身體驗各種工作的滋味，在導師李秀絲老師的帶領下，十三位同學於當天前往咀香園製餅工場進行見習參觀。 參觀期間，餅店負責人許先生為同學們介紹了咀香園的歷史以及各種製餅工序，包括炭燒杏仁餅、金錢餅、老婆餅及蛋卷等，種類繁多，也讓同學試吃新鮮出爐的餅品。 最後，許先生還安排同學們嘗試進行包裝工作，並對同學們的表現十分滿意。整個活動在歡樂的氣氛下結束，同學們對咀香園的製餅工序多了一份了解，也有同學表示有興趣畢業後投身此工作。 … [Read more...]

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每年，初三的學生都會參與教青局主辦的歷奇團體培訓活動，學生們都會說：這是一次難忘的經歷。 2012年4月5日本校教師也進行了一次歷奇團體培訓活動，大伙兒移師九澳水庫的大草坪。連串的活動，讓平日埋首處理案頭工作的老師們，得以舒展筋骨，享受與別不同的一日。 對老師們來說這也是一次難忘的經歷。 … [Read more...]

  本校九位同學及兩位老師利用復活節五天的假期，參與由澳門教師志願者協會及理工學院合辦的“澳門師生貴州進農村”活動。是次活動多達120名本澳大、中院校教師及學生參加。 4月4日早上，大伙兒浩浩蕩蕩由廣州乘火車到達貴州省貴陽市。主辦單位隨即安排大家參觀當地一所專門收容 “三無人士＂的福利院，即無依無靠、無生活來源、無勞動能力的老人及智障人士，與他們度過了一個愉快的下午。 而在第三天行程中，我校師生被安排到達貴陽市龍里縣一所設備簡陋的農村小學進行義教工作，與當地師生共進午餐及聯歡交流，並探訪當地四個特困家庭，送上衷心的關懷及問候。 九位同學在五天的行程中親身體會了農村的教學情況，學習利用有限的資源教授當地小學生，為他們上了半天的英語、常識、電腦及認識澳門等內容課程。 參與同學都認為這個復活節假期過得特別有意義。同時他們深深感受到在農村偏遠地區生活的貧困學生，不會埋怨學習及生活環境的惡劣，反而更能積極用心聽課，主動回答問題，珍惜每一次學習的機會，這種精神實在值得職中同學學習。 … [Read more...]