2020年12 月2日上午，職三愛班學生在職業培訓科的合辦機構生產力暨科技轉移中心的安排下，分別參觀及了解澳門旅遊塔廚房部門的工作。參觀當日，得到澳門旅遊塔職員的熱情接待，他們先與學生分享地下西餐廚房、宴會廚房、員工餐廚房及中餐廚房，介紹他們的工作流程，亦讓同學了解緊守崗位、刻苦耐勞及分工合作在工作上的重要性。在職員的安排下，也參觀了雜物房、凍房及收貨區，了解廚房工作的其它環境。透過是次參觀，同學們實地了解到廚房的工作環境，廣闊了學生對廚房工作的眼界。 … [Read more...]

11月24日下午，高中平面設計課程高一及高二級同學在專業科導師帶領下，到澳門媽閣上街的當代藝術中心，參加本年度的澳門設計周活動。是次活動由澳門設計師協會發起及主辦、澳門設計中心協辦。澳門設計周踏入第六屆，藉由設計講座、展覽及音樂會，建構設計與大眾溝通橋樑。設計周活動內容豐富，有本地設計師的設計展，亦有與大灣區合作的設計計劃。 活動中， 同學們對澳門插畫師的作品有較深刻印象，因為作品貼近生活，有大街小巷的描繪，有人與事交織的日常生活，作品裡處處可見熟悉的澳門景象，讓人倍感親切。部份作品亦添加了奇幻元素，如可走動的公仔小人，或變大了的人和貓，畫面生動有趣，配合獨特的色彩效果，令人覺得寧靜愜意。 同學們透過是次參觀，加深了對澳門設計師的認識和了解到他們的工作範疇，對同學們思考往後的生涯規劃，有莫大裨益。 … [Read more...]

同學們懷著期待的心情，出發參觀澳門電訊公司(下簡稱CTM)位於氹仔的CTM綜合大樓，當大家踏入CTM的門口時，大家都議論著將會參觀些甚麼呢？一入門口，迎面而來是CTM的負責人員親切笑容。 活動先由CTM人事部經理為我們一行三十多位師生進行介紹，講解了澳門電訊公司的人員架構、部門等資訊。接著，由CTM的資訊工程師講解電訊網絡的維護工作，勉勵同學們學習專業的網絡知識，對自身的前途出路大有助益，同學們還不時發問一些關鍵問題，實在獲益良多。 離開會議室後，一行人前往參觀了肩負全澳門電訊網絡傳送的伺服器中心及負責監控網絡現況的監控室，透過專責人員詳細的講解，讓大家了解到有關網路設備的維護及監控工作的日常運作情況，看到琳琅滿目、種類繁多的各種設備，同學們都顯得十分有興趣，並不時發問了解不明之處。 最後，在離開CTM時，同學們都收到正門拍攝集體照以作留念，並懷著愉快的心情乘車回校。 … [Read more...]

昨天(2020年12月7日)凌晨四點多，一眾好手齊集馬拉松起點，等待鳴槍響起，向着目標進發。 職中田徑隊師生丶校友們，在鍾sir和何sir的組織和帶領下，參加多項賽事。同學們懷着興奮心情，蓄勢待發，在比賽中挑戰自我，憑著拼勁贏得佳績。 成績如下： 女子A組 迷你馬拉松 高一翻譯 Kristina 第2名 高二武術 羅依霖 第3名 初三文 趙美婷 第4名 高二服文 吳美儀 第5名 高一廚藝 黃靖婷 第17名 男子A組 迷你馬拉松 高一照顧 劉卓晞 第3名 高一廚藝 胡振威 第8名 高一翻譯 陳炫皓 第13名 初三文 林柔呂 第20名 校友 王珊珊 澳門區半馬 第一名 田徑導師 何嘉誠 校友 余錦傑完成迷馬 校友 黃展華 阮澤朗 譚嘉敏 完成半馬 … [Read more...]

同學們懷著期待的心情，出發參觀CTM ５Ｇ展覽廰，當大家踏入展廰的門口時，大家都議論著將會參觀些甚麼呢？一進門迎面而來是CTM的負責人員方Annie小姐的親切笑容，隨後一行人先到會議室內了解有關5G的各種資訊。 會中Annie為我們介紹了有關現時5G無線通訊技術的各種要點、澳門5G基站的建設、以及5G所帶來的各種機遇。當中，同學們對5G技術的實際應用尤其感到興趣，不時提問了解。 隨後，同學們更可自由在展廰內親身體驗各種先進的展品，包括虛擬實境、機械人格鬥、各種無線技術的應用等等，可謂琳琅滿目。是次活動，讓學生大大提升了對5G技術的了解及興趣，有利於日後的學習。 … [Read more...]

  本校於2020年11月6至13日期間舉行了硬筆書法比賽。同學們充滿熱誠，認真投入。寫出一篇篇雄健有力，行雲流水的作品。從同學們的字體看得出，書寫時在部首結構及字型裝配上都花過心思。通過今次硬筆書法比賽，加強了同學對中文字型書寫的認真和重視，期望日後能夠呈現更多方挺規整、飛揚靈動的作品。   獲獎名單 初中組 優異獎（1名）： 初二行 李泳儀   一等獎（3名）： 初一文Kiesha、初一行 李穎儀、初三文 陳靖怡   二等獎（5名）： 初二行 林雅晴、初二行 麥禮賢、初二行 胡有玉、初二忠 李映彤、初三行 林嘉鏵   高中組 優異獎（1名）： 高一廚藝 賴清琳   一等獎（3名）： 高二照顧 徐婉儀、高二照顧 李子晴、高三照顧 何嘉琪   二等獎（5名）： 高二武術 呂文俊、高二電文 譚婉雯、高三照顧 李穎彥、 高二照顧 梁嘉宜、高一翻譯 陳炫皓 … [Read more...]

  2020年11月21及22日，一連兩天的「小城旅遊文化推廣嘉年華」假南灣·雅文湖畔舉行，承蒙大家的支持，今日終於畫上完美的句號。職中兩隊首次參加「小城嘉年華的攤位遊戲設計比賽」，就獲得亮麗的成績。恭喜高二照顧梁嘉宜丶徐婉儀丶洪霆軒丶袁超鋒和初三文周凱儀的「Ola 澳門」勇奪冠軍 … [Read more...]

    為提升本校平面設計課程之專業學習水平及認受性，合辦該課程之學術機構—澳門旅遊學院，於2019年11月成功申辦了「中國藝術水平考級」，授權開設認證考試。2020年11月3日，澳門旅遊學院首次為平面設計課程高二級學生，舉辦了素描3級考試，參加人數共17人；由中國藝術科技研究所—社會藝術水平考級之澳門考區辦公室特派一位考官，連同旅遊學院創意藝術課程的兩位導師一起在場監考，嚴格看守了學生的考試情況和規則，並順利在3小時內完成考試。   「中國藝術水平考級」是中國社會藝術協會（CAA）為廣泛藝術教育、提高藝術素質、規範社會藝術教學標準及推動社會藝術教育健康發展等宗旨，以考試形式對學習藝術的愛好者進行測試；考試作品經中國藝術科技研究所考級評審通過後，可獲發「社會藝術水平考級證書」。其證書之認受性備受中國內地社會及各大學高度認可。 … [Read more...]