“永利廚藝實習生計劃”結業典禮日前圓滿舉行，本校國際廚藝課程高三級10位同學順利完成在“永利集團”旗下餐廳及廚房的實習培訓。
典禮上，本校特別感謝永利集團各部門主管及帶教老師的悉心指導，讓學生在“永利皇宮”及“永利澳門”的優越環境中，跟隨經驗豐富的業界導師實踐所學 。
典禮當天，多位家長親臨現場見證子女的成長與收穫 。家長們對學校的職業技術教育方針深感認同，紛紛表示：“感謝學校不僅傳授專業知識，更為孩子搭建銜接頂尖企業的實習平台，讓我們看到他們從課堂走向職場的自信與蛻變。”家長的高度信任與支持，正是本校持續深化產學合作的重要動力 。
作為本澳公立職業技術學校，本校一直以“學以致用、產學結合、技能為本”為辦校核心，高中職業技術課程強調職場導向訓練，透過與本澳頂尖企業合作，為學生提供真實業界實習機會。是次計劃正正體現“課堂理論 + 職場實戰”的雙軌教學模式，讓學生在畢業前已累積寶貴的工作經驗，親身感受職場氛圍 。
實習不僅印證了學生的課堂所學，更為他們日後投身餐飲行業做好充分準備。恭喜10位結業同學，從這裡啟程，邁向更精彩的人生！
