為鼓勵中學生探索與發掘生涯志向，日前，本校高中廚藝課程及中葡翻譯課程的學生，
在課程協調員吳俊文、劉祖耀兩位老師的帶領下，前往教青局轄下的石排灣職業技術教育活動中心，參加“特飲調製體驗課程”。透過動手實作，激發學生的潛能與興趣。在為時三小時的課程中，同學們依照導師指引，親手調製出四款不同風味的特色特飲。
過程中，同學們認真學習、積極參與，一邊專心聆聽，一邊動手模仿；現場試飲後立即品嚐，導師即時給予回饋，幫助大家快速修正技巧。大家互相觀摩、彼此評比，現場氣氛熱烈，有效提升了技術與自信心。
活動圓滿充實，同學們不僅學會了調飲技能，更從中發掘對餐飲領域的濃厚興趣。本校將持續鼓勵學生接觸多元活動，勇敢探索未來！
