職業技術教育導向的特殊教育課程一年級學生，在上學期的職業培訓課中學習酒店房務，為了加深學生對行業的認識，生產力暨科技轉移中心安排職一愛同學於11月28、29日及12月1、5日前往澳門銀河酒店參觀及進行酒店房務操作練習。
連續三日，職一愛師生在職業培訓老師及澳門銀河管家部經理陳小姐帶領下，在澳門銀河酒店的房間進行了為期三天的酒店房間操作練習，內容包括舖床練習、浴室清潔及環境佈置等。
到了12月5日，銀河管家部經理陳小姐再帶領同學到酒店客房參觀，認識酒店房間的擺設及佈置，從中了解酒店內各類房間的房務要求。接著，同學們到酒店布草房及後勤補給區參觀，在部門負責人的介紹下，同學們對酒店各部門的工作有了初步的認識。
透過是次參觀，職一愛同學對酒店房務工作有了更全面認識，在真實環境的操作練習下，增長了不少工作技能，從中也學習到正確的職業態度，為未來投身職場作好準備。
學生學習舖床
參觀房務後勤區
學生學習浴室清潔及用品設置
